Złoto Ziemi, najcenniejsza roślina natury, kwiat szafranu, znany również jako kwiat Krokos. Rośnie w Kozani, w północnej Grecji. Nazwa Krokos pochodzi od nazwy wioski Krokos, gdzie jest uprawiany. 
Krokos kwitnie tylko raz w roku, każdego października, przez zaledwie dwa tygodnie, tworząc purpurowy, magiczny dywan, sięgajacy aż po horyzont. Kwiaty zbierane są codziennie, zaraz po tym, jak poranna rosa opadła, a przeciwutleniacze szafranu osiągaja najwyższy poziom. Po zebraniu wszystkich kwiatów pola wyglądają na puste, ale o świcie Krokos znów kwitnie, pokrywając pola pięknymi purpurowymi kwiatami.

Płatki są oddzielane ręcznie od szafranowych stygmatów i pręcików, natychmiast po zerwaniu i suszone zapewniając, że szafran ma największą moc.

Sto pięćdziesiąt tysięcy kwiatów zbieranych ręcznie przez mieszkańców wioski podczas żniw daje tylko kilogram stygmatów Krokos. Żmudny proces, dzięki któremu szafran jest cenniejszy niż samo złoto.

Cenna przyprawa i najlepsza na świecie jakość szafranu, która ma znaczące właściwości antyoksydacyjne, przyczynia się do dobrego zdrowia i dobrego samopoczucia, a jednocześnie wzmacnia smak i nadaje atrakcyjny kolor wielu potrawom, deserom i napojom.

Nowe badania prowadzą do wniosku, że stygmaty szafranu mają silne właściwości antyoksydacyjne, które neutralizują wolne rodniki, wpływają na poprawę funkcjonowania mózgu, a zwłaszcza pamięci.

 

Smak słodkich owoców o zapachu egzotycznych przypraw połączony w mieszance idealnej na zimowe temperatury.

SKŁADNIKI: MIĘTA ZIELONA, LIŚCIE POMARAŃCZY, ANYŻ, KOPER WŁOSKI, ROZMARYN (9,9%), HIBISCUS, TYMIANEK (5,9%), LUKRECJA, OREGANO, SZAFRAN - ChNP KROKOS KOZANIS (1,1%).

Bezglutenowe / Bezkofeinowy

JAK PRZYŻĄDZAĆ: 

Zalać 240 ml wrzącej wody torebkę z herbatą.

Temperatura wody: 90 ° C / 194 ° F

Czas parzenia: 4-5 minut

Spożywać na zimno ​​lub gorąco

 

 

Herbata ziołowa z rozmarynem, tymiankiem i greckim szafranem

17.90złCena

    Zamówienie można też odebrać po 19:00 do 22:00 od poniedziałku do piątku oraz w ciągu całego dnia w weekendy.