Oliwa Kolymvari Extra Virgin to produkt o chronionym pochodzeniu z obszaru Kolymvari (Kreta), wytwarzany przez rodzinę Michelakis. Oliwa produkowana jest przy użyciu tradycyjnych,ekologicznych metod dla uzyskania optymalnej jakości i smaku. Oliwki odmiany Koroneiki są starannie selekcjonowane a następnie przewożone do rodzinnego młyna Michelakis, gdzie owoce oliwki są mechanicznie tłoczone na zimno, co daje oliwę najwyższej jakości. Oliwkowy ekstrakt z oliwy z oliwek Kolymvari Extra Virgin jest łagodny i owocowy, idealny do sałatek, makaronów i grillowanych warzyw.

 

Wartosci odżywcze na 100 ml:

Kaloryczność 3389 kJ / 824 kcal

Tłuszcz 91,6 g

    z tego  

  nasycone kwasy tłuszczowe 12,8 g

  jednonienasycone kwasy tłuszczowe 70,5g

  wielonienasycone kwasy tłuszczowe 8,3g

Weglowodany 0 g

     z tego 

  cukier 0 g

Białko 0 g

Sól 0 g

 

Testy potwierdzjące jakość oliwy:

                                              uzyskany                        wartoć graniczna

Kwasowość                             < 0,3 %                              max 0,8 %

Zawartość nadtlenków       < 02 megO2/kg                       max 20 megO2/kg

Zawartość wosku                     mg/kg <                            max 250 mg/kg

Absorpcja ultrafioletowa              K232 <                            max 2,25

                                      K270=0,12 / δK=0,003 <             max 0,22 / δK < 0,01

 

Oliwa Kolympari 1L

55.00złCena

    Zamówienie można też odebrać po 19:00 do 22:00 od poniedziałku do piątku oraz w ciągu całego dnia w weekendy.

    © 2017 by Sklep Grecki. Proudly created with Wix.com