Oliwa z oliwek Elaiolado Makris PDO reprezentuje produkt premium, który wyróżnia się nie tylko wyjątkową jakością i unikalnymi cechami, ale również dedykacją dla tradycji, rzemiosła i innowacji w prezentacji. Oto kilka kluczowych punktów podkreślających jej odrębność:
Pochodzenie i Uprawa:
Oliwa produkowana jest z odmiany oliwki Makri, rodzimej dla regionu Makri w Ewros, Tracja. Ta specyficzność przyczynia się do unikalnego profilu smakowego i jakości oliwy.
Uprawa korzysta z idealnego mikroklimatu w stuletnim gaju oliwnym, co podkreśla znaczenie geograficznych i środowiskowych czynników w jej produkcji.
Proces Produkcyjny:
Oliwki są zbierane ręcznie, co zapewnia ich wysoką jakość. Są one tłoczone na zimno w ciągu maksymalnie 90 minut od zbioru, co pozwala zachować wszystkie wartości odżywcze i aromatyczne.
Produkcja jest ograniczona (w 2020 roku: 1640 butelek), co podkreśla ekskluzywność i unikalność produktu.
Charakterystyka Produktu:
Oliwa ma bardzo niską kwasowość (<0,3%), co jest wskaźnikiem wysokiej jakości.
Nuty aromatyczne obejmują skórkę banana, świeżo ściętą trawę, zielone jabłko, pomidor, a smak charakteryzuje się słodyczą, zielonym migdałem, trawą i czarnym pieprzem.
Opakowanie:
Butelka ma matową, stałą kolorystykę w ciemnogreckim niebieskim, co nadaje jej klasyczną i ponadczasową elegancję. Kształt i proporcje nawiązują do starszych form, jednocześnie będąc klasyczne i nowoczesne.
Główny motyw graficzny to stylizowany, pozłacany i wypukły wzór przedstawiający drzewo oliwne z naszych gajów oliwnych - hołd dla tego monumentu natury.
Dodatkowe detale, takie jak pieczęć na kapslu gwarantująca jakość od Kyklopas, oraz składana etykieta zdobiąca elegancką szyjkę butelki, dopełniają całości obrazu.
Oliwa z oliwek Elaiolado Makris PDO jest więc wyjątkowym produktem, który łączy w sobie bogatą tradycję z nowoczesnym podejściem do produkcji i prezentacji, oferując niepowtarzalne doświadczenie smakowe i estetyczne.