Extra virgin oliwa wytłoczona została w 100% z oliwek odmiany koronki, których uprawa zlokalizowana jest w nasłonecznionym regionie Grecji Kalamata. Odmiana oliwek koronki zaliczana jest do najbardziej wartościowych odmian, z których tłoczy się oliwę. Nadaje w oliwie owocowy aromat, ciemno zielony kolor i intensywny smak. Staranna uprawa i wybór owoców oraz produkcja wyłącznie za pomocą środków mechanicznych przy zastosowaniu certyfikowanego systemu jakości ELOT EN ISO 22000 gwarantuje uzyskanie pełnej wartości odżywczej i smakowej oliwy. Oliwa extra virgin "1000 Horia" nadaje się idealnie do sałatek i wszelkiego rodzaju potraw śródziemnomorskiej kuchni, jak również do grillowania, pieczenia warzyw, ryb i mięsa. Gwarancją jakości jest wieloletnia tradycja uprawy oliwek i produkcji oliwy przez grecką rodzinę Polyzoi. Produkt należy przechowywać w temperaturze pokojowej w zaciemnionym pomieszczeniu. Data ważności maj 2019

 

Wartosci odżywcze na 100 ml:

Kaloryczność                        3389 kJ / 824 kcal

Tłuszcz                                                       91,5 g

    z tego  

  nasycone kwasy tłuszczowe                     13 g

  jednonienasycone kwasy tłuszczowe        72 g

  wielonienasycone kwasy tłuszczowe        6,5 g

Cholesterol                                                    0 g

Weglowodany                                               0 g

     z tego 

  cukier                                                         0 g

Białko                                                           0 g

Sól                                                               0 g

 

Testy potwierdzjące jakość oliwy:

                                              uzyskany                        wartoć graniczna

Kwasowość                             < 0,8 %                              max 0,8 %

Zawartość nadtlenków       < 20 megO2/kg                       max 20 megO2/kg

Zawartość wosku                     mg/kg                               max 250 mg/kg

Absorpcja ultrafioletowa              K232                              max 2,25

                                                K270 / δK                         max 0,22 / δK < 0,01

Oliwa Horia 5L

189.00złCena

    Zamówienie można też odebrać po 19:00 do 22:00 od poniedziałku do piątku oraz w ciągu całego dnia w weekendy.